وضعيت كشاورزي
به علت محدوديت شديد در منابع آبي منطقه،
بيشتر اراضي ميمند به صورت ديم زراعت مي گردد.
كشتهاي آبي از طريق چشمه هاي موجود و بعلاوه در قديم
بوسيله تعداد زيادي قنات و هم اكنون از طريق چاه و
تلمبه هاي كشاورزي انجام مي شود. متاسفانه به دليل
خشكسالي هاي متوالي و برداشت بي رويه در حوزه آبهاي
زيرزميني اكثر چشمه ها و قناتها از بين رفته يا دچار
كم آبي شده اند.
مجصولات كشاورزي ميمند عبارتند از: گندم، جو،
حبوبات، بادام، گردو، انگور، سيب، انار، زردآلو،
عسل، گلاب و ساير عرقهاي گياهي
نام ميمند از دو جزء مي + مند تشكيل شده و بطور كلي به
معناي محلي است كه داراي انگور است.هم
اكنون نيز باغستانهاي انگور زيادي در ميمند وجود
دارد كه بعد از گلاب و عرقيات از توليدات عمده آن ميباشد.
گلابگيري و عرقياتگيري از زمانهاي بسيار قديم در
ميمند رواج داشته است كه هم اكنون نيز به دو روش
سنتي و صنعتي رايج است.
باغات ميمند با سطحي بالغ بر 5000
هكتار و داراي شرايط فصل كشاورزي منحصر يكي از
مناطق مهم معتدل سرد استان است. عمده محصولات اين
مناطق عبارتند از انگور، انار، سيب، گل سرخ، گل
نسترن، گردو و بادام، انجير كه اكثراً در دهستانها
و روستاهاي بخش و شهر ميمند قرار دارند.
عمده ترين گونه هاي گياهي ميمند در مراتع كوهستاني
و جنگلي را محصولات بنه- بادام- كهكم- زيتون- ارژن-
سقز(كيالك) زالزالك- انجير- آلبالو وحشي- كلختك- كنار-
بنگرو- ارس- خوشك- ريش بز- كنگر- شبدر- يونجه- جاشير-
گاوزبان- شاطره- كاهو و زنبق وحشي- اسپند- لاله كوهي-
پياز و كرفس وحشي- بومارزان(سرزرد) شيبو و شنبليله-
گل بنفشه و .. تشكيل مي دهند.
وضعيت صنايع
به دليل در محروميت نگه داشتن منطقه و اينكه
محور فعاليت مردم حول فعاليتهاي كشاورزي و
دامپروري مي باشد، اين منطقه از وجود صنايع چشمگيري
برخوردار نبوده و صنايع موجود عبارتند واحد
كارخانه صنعتي توليد عرقيات (گلاب) ، واحد
كارگاه توليدي سنتي انواع عرقيات و چند كارگاه
پنيرسازي و ماست بندي ، و كارگاه زنبورداري و توليد
و بسته بندي عسل
در كنار گلابگيري و براي ظروف گلاب و عرقها صنعت
شيشه گري نيز داير بوده است كه در حال حاضر صرفا
بصورت توليد صنايع دستي فعال است.
اطلاعات بيشتر درباره گلاب و عرقيات
گيري
اطلاعات بيشتر درباره شيشه گري در
ميمند
وضعيت دامپروري
در ميمند، پرورش گاو و گوسفند از ديرباز رواج
داشته و در كنار كشاورزي شغل اكثري مردم شهرستان را
شامل مي شود. در حوزه تحت پوشش اين شهرستان علاوه بر
اكثر روستائيان، جامعه عشايري سيار و نيمه سيار نيز
اقدام به پرورش و نگهداري دام مي نمايند كه اكثراً
نيز بصورت سنتي مي باشد و با توجه به وضعيت مراتع كه
اغلب كوهستاني بوده و همچنين وجود پسچراي زراعت به
مقدار زياد مساعد در پرورش گوسفند به شمار مي رود.
در اين منطقه به جز پرورش
گوسفند نسبت به پرورش گاو و گوساله، زنبور عسل نيز
اقدام مي گردد. تعداد دام موجود در شهرستان به 000/500
راس بالغ مي شود و حدود 6000 كلني زنبور عسل وجود دارد
كه توليد عسل هر كلني بطور ميانگين 35 كيلوگرم مي
باشد. مضافاً توليدات فرآورده هاي دامي نظير پوست-
پشم- شير- ماست- پنير- دوغ- كره محلي- خامه و ... نيز
فراوان مي باشد.
اطلاعات بيشتر در مورد زنبورداري در ميمند
|